Sericaia con mermelada de ciruelas

Sericaia con mermelada de ciruelas

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 15min

1 receta completa

Ingrediënten

Para la Sericaia

200 g de claras de huevo
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
1 pizca de sal fina
120 g yemas de huevo
150 g de azúcar
70 g de harina
30 g de fécula de maíz
600 g de leche
3 cáscaras de limón amarillo
1 rama de canela
20 g de mantequilla con sal

Para la mermelada

50 g de agua
70 g de azúcar
320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
2 cáscara de limón amarillo
1 rama de canela com 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 50 g

Calorieën 9794 kJ / 535 kcal

Vetten 22 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de Portugal 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Postre helado de avellana y chocolate

8u.

Galletas con chocolate

1u. 40min

Brownies rápidos de tres chocolates

40min

Bizcocho genovés

1u. 50min

Cheesecake de naranja al Varoma

7u.

Helado cheesecake con fresas low carb

12u. 10min

Lamingtons (Pastelitos cubiertos de chocolate y coco)

30min

Tiramisú de limón

6u. 30min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25min

Cheesecake de frutos rojos

2u. 30min

Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)

40min

Galletas de almendra

1u. 20min