Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à brioche
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 120 g de lait concentré non sucré
La dorure
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1847.7 kJ / 445.3 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 21.2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 0 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Acras de morue
24 Std.
Féroce d'avocat
30min
Glace coco et citron vert
12h 15 min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1h 25 min
Tourment d'amour
2h
Gratin de christophine au vivaneau
1j 10 menit
Sauce chien
10 min
Tourment d'amour à la goyave
1 godz. 15 min
Glace au coco
4h
Croquettes de morue, sauce chien
24 Std.
Chocolat martiniquais
20 min
Acras de morue
13 Std.