Crema chantilly

Crema chantilly

4.2 64 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

8 porzioni

Ingrediënten

Crema Pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina tipo 00

50 g di frumina

Panna montata

375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero a velo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6 g

Calorieën 1339 kJ / 320 kcal

Vetten 22 g

Vezels 0.15 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna montata

10min

Tiramisù

5h 40min

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4h

Mousse al cioccolato bianco e fragole

4h 25min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2h 30min

Torta Diplomatica

3h

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min

Crema diplomatica

30min

Crema pasticcera

15min