Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

4.5 222 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 porcji

Ingrediënten

Salsa pomidorowa

1 łyżeczka soli
1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki

Żeberka

1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
200 g coli
140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
100 g brązowego cukru
80 g sosu sojowego
2 ząbki czosnku
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
40 g oleju
1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 23.86 g

Calorieën 2255 kJ / 593 kcal

Vetten 36.49 g

Vezels 1.65 g

Koolhydraten 28.13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VIVA MEXICO! 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1u. 10min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1u. 10min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

40min

Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną

2u.

Pasta z kurczaka i sera feta

55min

Roladki z indyka nadziewane grzybami

1u. 40min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4u. 10min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1u.

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15min