Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo
4.2 131 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crosta
  • azeite
    30 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    40 g
  • broa de Avintes
    50 g
  • coentros
    5 g
Bacalhau
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    1000 g
  • bacalhau demolhado
    500 g
  • cebola cortada em lâminas
    1000 g
  • azeite
    50 g
  • leite
    150 g
  • queijo-creme
    200 g
  • folhas de tomilho
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 6456.3 mg
Eiwitten 61 g
Calorieën 2988.8 kJ / 714.3 kcal
Vetten 29.1 g
Vezels 7.2 g
Verzadigd vet 9.5 g
Koolhydraten 51.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal
Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Polvo à lagareiro

4.8(741)

1u. 30min

Rojões com castanhas

4.4(276)

2u. 40min

Bacalhau na broa

4.6(46)

1u.

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

4.8(200)

1u. 10min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

4.6(11)

40min

Raia com molho de pitau

4.7(83)

45min

Bacalhau com vinho do Porto

4.2(17)

45min

Salada russa de bacalhau

4.4(21)

55min

Chanfana de borrego

4.3(10)

24u.

Bacalhau à moda de Braga

4.4(193)

40min

Bacalhau à Gomes Sá

4.4(453)

1u. 30min

Coelho à diplomata

4.5(132)

50min