Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2 131 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

Crosta

azeite
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
broa de Avintes
50 g
coentros
5 g

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
bacalhau demolhado
500 g
cebola cortada em lâminas
1000 g
azeite
50 g
leite
150 g
queijo-creme
200 g
folhas de tomilho
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 6456.3 mg

Eiwitten 61 g

Calorieën 2988.8 kJ / 714.3 kcal

Vetten 29.1 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 51.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sangria de frutos tropicais

10min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45min

Sangria de framboesa e manjericão

40min

O 1º bolo de aniversário

1u.

Tiras folhadas de maçã

40min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1u. 30min

Feijoada de porco com feijão-preto

12u. 50min

Frango na púcara

50min

Choquinhos salteados com batata a murro

1u.

Polvo guisado

55min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1u. 15min

Salada de polvo

1u. 30min