Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Birnen-Schoko-Strudel
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 45min
10 Portionen
Ingrediënten
Strudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser150 g
-
Öl und etwas mehr zum Bestreichen30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Haferflocken, kernig50 g
-
Paniermehl40 g
-
brauner Zucker50 g
-
Birnen geschält, geviertelt900 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Butter in Stücken100 g
-
Puderzucker2 EL
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1863 kJ /
445 kcal
Vetten
22 g
Koolhydraten
50 g
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