Passatelli

Passatelli

4.5 304 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di pangrattato
4 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di brodo di pollo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 1866 kJ / 446 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Ravenna in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polenta

1u.

Pasta all'uovo

1u.

Fiordilatte bolognese

9u. 30min

Cappelletti reggiani

2u.

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2u. 30min

Strozzapreti pasticciati

1u. 40min

Gnocco emiliano

4u. 50min

Ciambella romagnola

1u.

Zuppa imperiale

1u.

Crescentine modenesi

11u.

Passatelli in brodo di cappone

4u. 20min

Tigelle

3u. 50min