Passatelli

Passatelli

4.5 289 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di pangrattato
4 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di brodo di pollo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 1866 kJ / 446 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Ravenna in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tigelle

Tigelle

3u. 50min

Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4u. 20min

Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1u. 30min

Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

1u.

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1u.

Polenta

Polenta

1u.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1u.

Strozzapreti pasticciati

Strozzapreti pasticciati

1u. 40min

Zuppa inglese in verrina

Zuppa inglese in verrina

2u. 25min

Cappelletti reggiani

Cappelletti reggiani

2u.

Minestra imbottita

Minestra imbottita

1u. 30min