Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 filetes de anchoa en aceite
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 45 g de mostaza
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 1 yema de huevo
- 1 limón verde, sólo el jugo
- 150 g de aceite de oliva
- 2 lechugas orejonas, sólo las hojas y troceadas
- crutones, los necesarios
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1843 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vetten
- 44 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Penne Puttanesca
40 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5min
Sándwich de filete de res
2 Std. 30 Min
Ensalada capresse
15min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5min
Filete a la pimienta
20 min
Reducción de vinagre balsámico
1 Std. 20 Min
Salsa holandesa
15min
Ensalada César con chipotle
30 min
Ensalada César
15min
Risotto con parmesano
30 min
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15min