Pão alemão

Pão alemão

5.0 26 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

1000 g

Ingrediënten

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 357.1 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 50.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Junho com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscoitos de amêndoa

20min

"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

40min

Uma massa duas utilizações

45min

Lápis de cor energéticos

1u.

Hambúrgueres com pulled pork

4u. 50min

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

2u.

Pão de amêndoa e aveia sem glúten

1u. 35min

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1u. 20min

Tarte tatin

2u. 20min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2u. 20min

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min

Bebida de amêndoa "zero waste"

8u. 40min