Bolo Bao (Pineapple Buns)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u. 50min

8 portion

Ingrediënten

Dough

vegetable oil for greasing
milk
140 g
sugar
20 g
active dry yeast
1 tsp
bread flour
270 g
all purpose white flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g
neutral oil for greasing

Topping

unsalted butter softened
60 g
sugar
60 g
milk powder
1 tsp
bread flour
120 g
egg lightly beaten
½
bread flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1468 kJ / 349 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 49.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bread Without Borders 15 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Cinnamon Rolls

3u.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1u. 40min

Cornbread

40min

Pitta bread

2u.

Manakish

Geen beoordelingen

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Geen beoordelingen

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Geen beoordelingen

Sourdough Starter Discard English Muffins

4u. 10min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1u. 10min

Mother Sourdough Starter

Geen beoordelingen

Apple Turnover

Geen beoordelingen

Pull-apart Pizza Sun

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen