Mother Sourdough Starter

Name: Mother Sourdough Starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 gram
Ingredients: 70 g rye flour; 100 g water; 100 g rye flour; 100 g water; 200 g rye flour

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 108u. 20min

740 gram

Ingrediënten

rye flour
70 g
water
100 g

After the first 12h

rye flour
100 g
water
100 g

After the second 12h

rye flour
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 740 gram

Natrium 15.4 mg

Eiwitten 40.3 g

Calorieën 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 43.7 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 279 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Alchemy of Wild Sourdough 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Sandwich Bread

4.6(48)

3u.

Rustic Sourdough Bread

4.7(27)

28u. 10min

Portuguese Bread (Pão de água)

4.7(10)

3u. 45min

Bannock Bread

4.7(6)

45min

Manakish

Geen beoordelingen

Sourdough Starter Discard English Muffins

5.0(1)

4u. 10min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Geen beoordelingen

Rye Sourdough Starter Powder

Geen beoordelingen

Apple Turnover

Geen beoordelingen

Pull-apart Pizza Sun

Geen beoordelingen

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Geen beoordelingen

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3u.

Alles tonen