![Zucchine sott'olio Zucchine sott'olio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8391AA9-4EA3-4731-AFF2-022505939AC9/Derivates/C09467E7-D57F-44B1-8612-591B0FFBF252.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
- 30 g di sale grosso
- 1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 3 pizzichi di prezzemolo secco
- 2 pizzichi di menta secca tritata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro secca
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 9954 kJ / 2379 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 251 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Confettura di prugne
45 Min
Conserva di pomodoro classica
7h 20min
Confettura estiva
55 Min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 Std. 30 Min
Pomodorini al naturale
1 Std.
Funghetti sott'olio
721h
Pere sciroppate
721h 20min
Confettura di fichi
1 Std.
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Confettura di pesche
1 godz. 20 min
Pesche sciroppate
721h 20min
Zucchine piccanti
55 Min