Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
- 30 g di sale grosso
- 1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 3 pizzichi di prezzemolo secco
- 2 pizzichi di menta secca tritata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro secca
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 9954 kJ / 2379 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 251 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conserva di pomodoro classica
7u. 20min
Pomodori secchi sott'olio
721u.
Melanzane e zucchine marinate
1 Std. 35 Min
Pesche sciroppate
721u. 20min
Cipolline sott'olio
361u. 10min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Zucchine piccanti
55min
Carciofini sott'olio
721u. 30min
Funghetti sott'olio
721u.
Pomodorini al naturale
1h
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min