Pâtes fraîches à la fleur de courgette

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Les pâtes fraîches

240 g d'eau
40 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de semoule de blé dur

La sauce aux courgettes

2 oignons nouveaux coupés en morceaux

2 poireaux, coupés en morceaux
2 courgettes détaillées en julienne
10 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive extra vierge

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2205 kJ / 527 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 5.25 g

Koolhydraten 98.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâtes italiennes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau revigorant

1h

Tiramisu poivron-framboise

8h 45min

Féroce d'avocat

30min

Sorbet Cuba libre

4h 50min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40min

Gâteau aux épices et limoncello

40min

Verrines marron et chocolat

20min

Gâteau vapeur à la noix de coco

2h 50min

Petits pains au muesli

1h 40min

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

1h 5min

Ris d'agneau à la zamorana

50min

Tartelette à la rhubarbe

2h 45min