Pâtes fraîches à la fleur de courgette

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Les pâtes fraîches

240 g d'eau
40 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de semoule de blé dur

La sauce aux courgettes

2 oignons nouveaux coupés en morceaux

2 poireaux, coupés en morceaux
2 courgettes détaillées en julienne
10 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive extra vierge

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2205 kJ / 527 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 5.25 g

Koolhydraten 98.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâtes italiennes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cocktail au concombre

5min

Jus de pomme épicé

5min

Potion magique

40min

Marsala chaud

15min

Jus multivitaminé de légumes

15min

Limonade madrilène

50min

Pizza au jambon sans gluten

1h 45min

Crème à la horchata

50min

Orange détox

15min

Cocktail du printemps

5min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1h

Olivettes

1h 45min