Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Keksboden
- 100 g Kekse (z.B. Butterkekse)
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 Prise Salz
Safranbirnen
- 300 g Birnen, geschält und in Stücken (ca. 3 cm)
-
100
g Wasser
of 100 g Weißwein - 1 Spritzer Zitronensaft, falls Wasser verwendet wird (optioneel)
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- 1 Päckchen Safranfäden
- 1 - 2 TL brauner Zucker, je nach Süße der Birnen
Creme
- 250 g Milch
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 300 g Sauerrahm
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 1134 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Apfel-Quark-Trifle
1ωρ. 30 λεπτ.
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1ωρ. 20 λεπτ.
Cantuccini-Kirsch-Triffle
1 godz. 50 min
Lebkuchenparfait
8ωρ. 15 λεπτ.
Limetten-Ingwer-Mousse
8 Std. 20 Min
Joghurtmousse Vanille
2 godz. 30 min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6h 20min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Gratinierte Kirschen
30 λεπτ.
Guacamole mit Mango und Cranberrys
10 λεπτ.
Kürbiskernparfait
5h 45min