Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 225 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'amandes en poudre
- 30 g de sucre en poudre
- 20 g de cacao en poudre amer
- 1 œuf
La ganache
- 170 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 115 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre doux
La garniture
- 24 - 32 gouttes de crème de vinaigre balsamique
- 250 g de framboises fraîches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2036 kJ / 488 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 39.4 g
- Vetten
- 32.1 g
- Vezels
- 4.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau chocolat et dragées chocolat
40 Min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Gâteau chocolat-noisette
12klst
Gâteau piñata surprise au chocolat
3klst
Gâteau léger aux framboises
1 Std. 40 Min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3klst
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Muffins chocolat au cœur framboise
1h 15min
Croustillant chocolat-framboise
16 godz.
Minitartes fines au chocolat
1 Std. 30 Min
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3h 50min