Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

4.6 137 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

8 pezzi

Ingrediënten

Muffin

280 g di farina per torte
150 g zucchero
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
2 vasetti di yogurt greco bianco
80 g olio di semi di girasole
2 uova
40 g di latte
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
8 lamponi freschi, lavati ed asciugati
16 di mirtilli freschi, lavati ed asciugati

Crema di yogurt

1 vasetto di yogurt greco bianco
1 cucchiaino zucchero a velo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1363 kJ / 326 kcal

Vetten 12.9 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 46.1 g

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