Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (optioneel)
- 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
- 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 320 g de espaguetis
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 30.7 g
- Koolhydraten
- 63.2 g
- Vetten
- 27.5 g
- Vezels
- 2.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Macarrones boloñesa
40 Min
Macarrones carbonara con cerveza
20 λεπτ.
Macarrones con carne picada y queso manchego
45min
Tortiglioni con salchichas y setas
35min
Macarrones a la carbonara
25 λεπτ.
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 λεπτ.
Macarrones con tomate y chorizo
25 λεπτ.
Arroz a la cubana
1ωρ.
Macarrones a la carbonara para dos
20 λεπτ.
Huevos rotos con patatas y jamón
30 λεπτ.
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 λεπτ.
Espaguetis a la amatriciana
25 λεπτ.