Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 240 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 180 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 50 - 60 g de arándanos frescos
Frosting
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 g de queso mascarpone
- 20 g de azúcar glas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1696 kJ / 405 kcal
- Eiwitten
- 8.15 g
- Koolhydraten
- 37.32 g
- Vetten
- 24.87 g
- Vezels
- 0.86 g
Alternatieve recepten
Cupcakes de pistachos
1 Std. 40 Min
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50 Min
Brownie marmolado
40 Min
Cupcakes de café y avellanas
1h 35min
Cupcakes de vainilla
1 Std.
Cupcakes de galletas Oreo®
1 Std. 40 Min
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 Min
Cupcakes de coco y frambuesa
2 Std. 15 Min
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
1h 10min
Cupcakes de tiramisú
1 Std.
Pastel arcoiris
2h
Cupcakes tricolores
2h