![Blaubeer-Biskuitrolle Blaubeer-Biskuitrolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF998869-53D3-480A-81A0-CD5D168C4115/Derivates/18B19418-FB69-4905-A82A-68BC09921ED1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biskuit
- 5 Eier
- Zucker zum Einrollen des Biskuits
- 1 Prise Salz
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 40 g Mehl
- 40 g Speisestärke
Blaubeerfüllung
- 60 g Zucker
- 2 Stücke Zitronenschale (ca. 1 x 4 cm)
- ½ Vanilleschote
- 200 g Sahne
- 500 g Quark, 40% Fett
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
- 200 g Beerenkonfitüre
- 150 g Blaubeeren
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1 Std. 50 Min
Käsesahnetorte mit Mango
8h
Kirsch-Windbeutel-Torte
5 godz.
Biskuit
1 Std. 50 Min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 godz. 30 min
Bienenstich
5h 30min
Kirsch-Vanille-Torte
24 Std.
Pfirsich-Biskuitrolle
2 godz. 10 min
Donauwellen
2 godz. 30 min
Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
4 Std. 10 Min
Schoko-Biskuitrolle
14ωρ.
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10 Std.