Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce
Ingrediënten
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Hackfleisch nach Wahl300 g
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Paniermehl25 g
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Milch65 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr¼ TL
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Wasser1200 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Langkornreis120 g
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Apfel (ca. 120 g), süß-säuerlich, geschält, in Spalten (1 cm)1
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rote Paprika in Streifen (1 cm)200 g
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Schalotten2
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Butter20 g
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Mehl1 TL
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Curry2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
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