Apparaten en Accessoires
Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 25min
8 Stück
Ingrediënten
Buttermilch-Hefeteig
-
Buttermilch120 g
-
Zucker70 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen380 g
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Butter weich, in Stücken100 g
-
Salz1 Prise
Erdbeerfüllung
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Erdbeerkonfitüre130 g
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Speisestärke10 g
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Erdbeeren in kleinen Stücken (ca. 1 cm)130 g
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Buttermilch zum Bestreichen30 g
-
Hagelzucker30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
1579 kJ /
377 kcal
Vetten
11 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
60 g
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