Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Auberginen
- 250 g Zucchini
- 1 TL Salz und etwas mehr für die Auberginen
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 75 g Olivenöl
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 800 g stückige Tomaten (Dose)
- ½ TL Pfeffer
-
½
Bund Oregano, abgezupft
of 1 TL Oregano, getrocknet - 200 g Mozzarella, in Scheiben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2036 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2 Std.
Auberginen-Schiffchen
1 Std. 15 Min
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
40 Min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 Std. 50 Min
Gefüllte Auberginen
1 Std.
Lamm mit Artischocken
1 Std. 30 Min
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1 Std. 15 Min
Kürbis-Moussaka
1 Std. 30 Min
Zucchini mit Hackfüllung
50min
Moussaka
1 Std. 15 Min
Kürbis-Hack-Auflauf
1 Std. 10 Min