Apparaten en accessoires
Macarons
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 30min
40 unidades
Ingrediënten
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
133 kJ /
32 kcal
Vetten
1.29 g
Vezels
0.25 g
Koolhydraten
4.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje