Apparaten en accessoires
Tarta Dobos
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 40min
8 raciones
Ingrediënten
Bizcocho
-
5 huevos
-
130 g de azúcar
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
4 claras de huevo
-
150 g de azúcar
-
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Crema de caramelo
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
Montaje
-
100 g de granillo de almendra tostado
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
12.49 g
Calorieën
1094 kJ /
979 kcal
Vetten
69.71 g
Vezels
6.01 g
Koolhydraten
75.49 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje