Apparaten en accessoires
Pulled Pork
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 15min
8 Portionen
Ingrediënten
BBQ-Rub
-
Röstzwiebeln10 g
-
10 g brauner ZuckerZucker10 g
-
Salz7 g
-
Paprika rosenscharf1 gestr. TL
-
Paprika edelsüß5 g
-
Knoblauch, granuliert5 g
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Pfeffer⅓ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen⅓ TL
-
Cayenne-Pfeffer⅓ TL
Pulled Pork
-
Schweinenacken am Stück, ohne Knochen1200 g
-
400 g WasserApfelsaft400 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
416 mg
Eiwitten
32 g
Calorieën
1177 kJ /
281 kcal
Vetten
13 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
7 g