Pain vaudois à la croix
TM6 TM5

Pain vaudois à la croix

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Le levain

  • 150 g de farine blanche
  • 120 g d'eau
  • 1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

  • 400 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de farine de blé complet
  • 500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
  • 10 g de sel

Voeding
per 1 tranche
Calorieën
539 kJ / 129 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
0.4 g
Verzadigd vet
0.1 g
Vezels
1.8 g
Natrium
195 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r785288