Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Choux à la crème

Choux à la crème
3.6 48 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 4 g de sucre en poudre
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 90 g de farine T55
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 814 kJ / 197 kcal
Vetten 20 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...