Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Okonomiyakisaus
- 20 g honning
- 30 g japansk soyasaus
- 60 g ketchup
- 40 g Worcestershire saus
Okonomiyaki
- 2 vårløk, delt i biter
- 200 g vann
- 1 ts pulverdashi
- 4 egg
- 160 g hvetemel
- ¼ ts havsalt
- ¼ ts sukker
- 400 g hvitkål, delt i tynne skiver
- 40 g japansk syltet ingefær (Beni Shoga), drenert
- sesamolje, til steking
- 120 g svinemage, uten bein, uten skinn, delt i tynne skiver (se tips)
- japansk majones, kewpie, til servering
- bonitoflak, tørket, til servering
- gressløk, fersk, hakket, til servering
- Voeding
- per 1 porsjon
- Calorieën
- 1961.9 kJ / 467.1 kcal
- Eiwitten
- 19.9 g
- Koolhydraten
- 44.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1327 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r763468