Apparaten en accessoires
Pain de campagne en cocotte
Voorbereiding. 5min
Totaal 2u. 10min
10 parts
Ingrediënten
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 10 parts
Natrium
3987 mg
Eiwitten
76 g
Calorieën
8949 kJ /
2115 kcal
Vetten
24 g
Vezels
33 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
383 g