Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Zuppa inglese
Voorbereiding. 1u.
Totaal 6u.
8 porzioni
Ingrediënten
Creme
-
350 g di zucchero (vedere consigli)
-
80 g di farina tipo 00
-
1000 g di latte intero
-
50 g di panna (35% di grassi)70 g di limoncello (optioneel)
-
180 g di tuorli (circa 10)
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
1000 g di acqua
Savoiardi
-
180 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
6 uova i tuorli e gli albumi separati
-
100 g di farina tipo 00 setacciata
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
250 g di Alchermes rosso
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
119.5 mg
Eiwitten
15.1 g
Calorieën
2436.5 kJ /
630.8 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
13.2 g
Koolhydraten
94.2 g
