Apparaten en accessoires
Crostata alle ciliegie
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
10 fette
Ingrediënten
Pasta frolla alle noci pecan
-
340 g di farina tipo 00
-
220 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
-
115 g di noci pecan
-
80 - 90 g zucchero
-
1 pizzico di sale
Ripieno alle ciliegie
-
800 g di ciliegie snocciolate
-
140 g zucchero
-
15 g di Cointreau
-
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
2.6 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
2110.8 kJ /
504.5 kcal
Vetten
25.8 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
12.2 g
Koolhydraten
65 g