Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u.
12 porzioni
Ingrediënten
Lievitino
-
60 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
60 g di farina manitoba
Impasto
-
150 g di zucchero
-
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
-
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
-
3 uova
-
240 g di farina manitoba
-
100 g di burro a temperatura ambiente
-
5 g di sale
-
200 g di farina tipo 00
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
granella di zucchero a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
183.3 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1149.2 kJ /
274.7 kcal
Vetten
8.7 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
4.8 g
Koolhydraten
42.4 g
