Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 321 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1791.5 kJ / 434.5 kcal

Vetten 42.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 23 g

Koolhydraten 2.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...