Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pain d'épeautre et de blé
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 tranches
Ingrediënten
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450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
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300 g de farine blanche d'épeautre
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1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
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500 g de babeurre
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30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
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1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
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un peu de farine à pain pour fariner
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 tranche
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
