Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
TM6 TM5 TM31

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.1 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

Canapè

  • 180 g di acqua
  • 70 g di latte
  • 30 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 00
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale

Spuma ai gamberetti

  • 150 g di gamberetti cotti
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Aperitivo ai mirtilli

  • 250 g di mirtilli freschi
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 350 g di Prosecco
    of 350 g di spumante
  • cubetti di ghiaccio a piacere, per servire

Voeding
per 4 porzioni
Calorieën
13962 kJ / 3337 kcal
Eiwitten
117.7 g
Koolhydraten
473.5 g
Vetten
82.3 g
Verzadigd vet
22.6 g
Vezels
21.6 g
Natrium
2332 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r541282