Apparaten en accessoires
Fegato alla veneziana
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porzioni
Ingrediënten
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400 g di cipolla bianca a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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20 g di burro
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500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
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10 g di succo di limone10 g di aceto di vino bianco
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1 cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
678.2 mg
Eiwitten
25.9 g
Calorieën
1268.6 kJ /
303 kcal
Vetten
17.7 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
5.5 g
Koolhydraten
9.3 g