Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
½ c. à café de sel
-
120 g de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
-
6 tranches fines de lard coupées en lanières
-
5 g d'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
883.8 mg
Eiwitten
6.5 g
Calorieën
3076.5 kJ /
745.5 kcal
Vetten
71.3 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
25.8 g
Koolhydraten
17 g
