Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

4.5 220 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

400 g d'aubergine détaillée en cubes
1 c. à café de sel
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de lardons fumés
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 533.8 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1009.3 kJ / 243 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...