Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
TM6 TM5

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

3.7 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 gousses d'ail
  • 160 g de dattes dénoyautées
  • ½ c. à café de quatre-épices moulu
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau
  • 500 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux de 3-4 cm
  • 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3-4 cm
  • 400 g de chou romanesco, les sommités coupées en morceaux
  • 45 g de citron confit, coupé en lanières fines
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1958.5 kJ / 466.3 kcal
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
61.3 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
10 g
Natrium
462.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r452465