Apparaten en accessoires
Houmous de courgette
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
10 portions
Ingrediënten
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300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
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½ c. à café de sel
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250 g de pois chiches en conserve égouttés
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
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20 g de jus de citron fraîchement pressé
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1 gousse d'ail
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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1 pincée de cumin en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
62.2 mg
Eiwitten
3.2 g
Calorieën
486.1 kJ /
115.5 kcal
Vetten
8.6 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
5.4 g
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