Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8 300 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 15min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1271 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 2577 kJ / 617 kcal

Vetten 50 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...