Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Galette des Rois

Galette des Rois
4.8 86 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crema de almendra (franchipán)
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 100 g de almendra molida
  • 20 g de brandy
Montaje
  • 2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
  • 1 judía blanca seca o sorpresa
  • 1 manzana (optioneel) pelada y en láminas
    1 pera, pelada y en láminas
  • 1 huevo batido
  • 25 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.3 g
Calorieën 2659 kJ / 636 kcal
Vetten 49.6 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 40.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...