Tarta de limón y merengue
TM6 TM5 TM31

Tarta de limón y merengue

4.3 (308 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa sablé

  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    of 1 cucharadita de azúcar vainillado

Crema de limón

  • 100 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de zumo de limón
  • 65 g de mantequilla
  • 6 huevos

Merengue

  • 4 claras de huevo
  • ¼ cucharadita de cremor tártaro (optioneel)
  • 150 g de azúcar glas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2761 kJ / 661 kcal
Eiwitten
12.18 g
Koolhydraten
78.33 g
Vetten
32.94 g
Vezels
1.68 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r27310