Apparaten en accessoires
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
Voorbereiding. 1u. 15min
Totaal 1u. 35min
32 bucăți
Ingrediënten
Aluatul pentru colțunași
-
ulei vegetal plus pentru uns1 lingură
-
apă plus 10 g dacă este nevoie150 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
sare¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
-
frunze de varză albă tăiate bucăți400 g
-
sare1 ½ linguriță
-
carne tocată de porc350 g
-
apă530 g
-
sos de soia20 g
-
10 g sakevin de orez10 g
-
zahăr½ linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
-
ulei de susan, virgin (15 g)1 lingură
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 bucată
Eiwitten
3 g
Calorieën
318 kJ /
76 kcal
Vetten
4 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
7 g