Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Anguille in umido
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
70 g di vino bianco
-
100 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
polenta (optioneel) a fette arrostita
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
18.8 g
Calorieën
1569 kJ /
375 kcal
Vetten
32.1 g
Vezels
0.4 g
Koolhydraten
2.8 g
