Apparaten en accessoires
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
12 pezzi
Ingrediënten
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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150 g di carne trita
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130 g di vino bianco
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300 g di passata di pomodoro300 g di pomodori pelati
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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400 g di riso Arborio
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700 g di brodo vegetale
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2 uova
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pangrattato q.b.
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80 g di mozzarella a cubetti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
9 g
Calorieën
1264 kJ /
302 kcal
Vetten
15 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
35 g