Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Casatiello sugna e pepe
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
12 porzioni
Ingrediënten
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g di acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
34 g
Calorieën
2983 kJ /
713 kcal
Vetten
37 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
65 g
