Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Petto di pollo con funghi e verdure

Petto di pollo con funghi e verdure
4.3 102 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
2 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 300 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 2 filetti di petto di pollo, senza pelle (150-200 g ciascuno)
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
  • 50 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di funghi champignon a fette
  • 30 g di vino bianco secco
  • 100 g di panna di soia
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 53 g
Calorieën 2535 kJ / 606 kcal
Vetten 30 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sempre in movimento 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...