Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 5.7 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 17.6 mg
Recettes alternatives
Pogača (bread)
3h
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min
Coffee semifreddo
6h 30min
Lamingtons
1h 10min
Tiramisu
5h 20min
Spiced pumpkin palmiers
2 Std. 50 Min
Moroccan doughnuts
2h 10min
Giant doughnuts
2u. 40min
Pretzels
1h 35 min
Breakfast crescents
3h 5min
Raspberry cloud
12 godz. 5 min
Milk bread (Challah)
2h 20min