Polish doughnuts

Polish doughnuts

4.4 41 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

18 pieces

Ingrédients

jam
250 g
caster sugar
70 g
fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast
50 g
full cream milk
200 g
unsalted butter cut into cubes (1 cm)
80 g
egg yolks
4
plain flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
1 pinch
vodka
2 tbsp
sunflower oil for frying
1000 g
icing sugar for dusting

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 17.6 mg

Protides 4.1 g

Calories 877.4 kJ / 208.9 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 34.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Polish cuisine: Desserts 6 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Hot dog rolls

3h 30min

Yoyo slice

2h 30min

Marble cake

2h

Breakfast crescents

3h 5min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Saint-Honore

2h 45min

Semolina custard

20min

Brioche buns with cheese

2h 30min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min

Chocolate volcanos

55min

Super Soft Cinnamon Rolls

1h 35min

Milk bread (Challah)

2h 20min