Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 5 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1000 g wody
Masło tymiankowe
- 2 łyżki liści tymianku, świeżych
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 257.3 kJ / 61.5 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 178.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 godz. 20 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Krewetki i warzywa w tempurze
1 Std.
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Korma z owoców morza
40min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Małże po marynarsku
1 godz. 15 min